Ishrana • Vivateka

Tikvice – ukusne, zdrave i korisne

Tikvice ne samo da imaju lep ukus, već sadrže i brojne dragocene, korisne i zdrave sastojke. Prava su riznica mangana, magnezijuma, kalijuma, kao i retkih minerala fosfora i bakra. Izuzetno su bogate vitaminima A, C, B2, biljnim vlaknima i folnom kiselinom. Mineral magnezijum je važan u prevenciji srčanog i moždanog udara. Zajedno sa kalijumom reguliše...

Voće koje „čuva“ stomak

Nutricionistkinja Rebeka Gotorn kaže da kruške održavaju zdravlje creva i stomaka. „Kombinacija vlakana i prirodnih šećera u sorbitola i fruktoze u kruškama, pomaže sistemu organa za varenje da budu zdravi i sprečava konstipaciju“, kaže ona. Ona predlaže da ovo voće naročito jedete kada putujete negde na odmor, a posebno ako putujete u drugu vremensku zonu...

Napitak koji čisti pluća od toksina

Ako ste pušač ili bivši pušač, vaša pluća su verovatno pod uticajem toksina iz cigareta. Da biste ih pročistili, koristiće vam napitak napravljen od tri biljna snagatora, đumbira, luka i kurkume. Đumbir Između ostalog, pomaže u eliminisaju suvišne sluzi u plućima. Luk Crni luk, kao i beli luk, ima antikancerogena svojstva, a odličan je saborac...

Letnja pića stanjuju struk

Gazirani zaslađeni sokovi i hladno pivo prijaju na letnjoj žegi, ali ne čine uslugu vašem stomaku. Međutim, neka letnja pića možete da pijete bez ikakve griže savesti, čak mogu da vam pomognu da smanjite obim struka i održite lepu liniju. Limunada – Ako ne možete da pijete dovoljno obične vode (mada je ona najbolji izbor)...

Mango doprinosi kontroli šećera i pritiska

Na nedavno održanoj američkoj konferenciji o prevenciji metaboličkih poremećaja i dijabetesa, prezentovana su četiri rada koja ukazuju da mango poseduje određena preventivna svojstva. Donedavno je mango kod nas bio egzotična voćka koju smo znali uglavnom po imenu. Međutim, u poslednje vreme može se naći u većini bolje snabdevenih super- i megamarketa. Meso mu je žute...

Začini tope 30 odsto masti

Začini mogu da pomognu u lečenju zdravstvenih tegoba. Osim što su nezamenljiv dodatak jelima, dve kašike ruzmarina, cimeta, ljute papričice ili bibera „tope“ i do 30 odsto masti u organizmu. Osim toga, istraživanja su pokazala da unosimo 10 odsto hrane manje kada je obrok začinjen. Ipak, nisu svi začini dobri za zdravlje. Biljke kojima se...

Sočivo: Savršen biljni izvor proteina

Kada poželite da se odmorite od mesa, ishranu obogatite proteinima iz biljnih izvora. Jedan od najboljih izvora tih nutrijenata je sočivo. U sto grama ove mahunarke nalazi se oko devet grama belančevina koje jačaju mišićnu masu i osiguravaju pravilan rad organizma. Sočivo je uz to bogato vlaknima koja poboljšavaju probavu i snižavaju nivo lošeg kolesterola...

Ukusne šljive za doručak

Prve šljive su stigle i mame svojom modroplavom bojom. S pravom, jer se nalaze na vrhu liste od 24 vrste voća sa najjačim antioksidativnim delovanjem. U našem narodu ovo voće izuzetno je rasprostranjeno i omiljeno. Možete da ga jedete u bilo koje doba dana, pa i ujutru. Za doručak možete da napravite voćni jogurt sa...

Znaci koji ukazuju na to da vašem telu nedostaje kalcijuma

Kalcijum je najvažniji i najzastupljeniji mineral u ljudskom organizmu koji ima izuzetnu ulogu u očuvanju zdravlja i vitalnosti. Najčešće ga nalazimo u kostima i zubima. Većina kalcijuma u ishrani dobija se iz mlečnih proizvoda. Ostali dobri izvori ovog minerala su sardine, losos, alge, zeleno povrće, sušeno voće, orašasti plodovi i tofu. Za njegovu apsorpciju i...

Dekoncentrisani ste? Rešenje je jod

Tokom vrelih, tropskih dana koncentracija i pamćenje često zakažu. Ne možemo ceo dan sedeti pod klima uređajem kako bi izbegli pad koncentracije. Moramo pronaći rešenje kako ostati u ,,budan” ceo dan. Rešenje za taj problem je jod. Nedostatak joda je jedan od glavnih uzročnika pada koncentracije. Pri velikim vrućinama, mozak gubi tečnost a koncentracija naglo...

Kako da se hranite zdravo iako živite brzim tempom?

Tehnologija olakšava život na razne načine. Zbog nje je život i složeniji, užurbaniji i zahtevniji, što ostavlja veoma malo vremena za zdrav način života. Međutim, ironija je u tome da su našem organizmu vežbanje i dobra ishrana najpotrebniji baš kada smo pod najvećim stresom i sa najviše obaveza. Evo pet saveta kako da ostanete zdravi...

Zelena salata, dragoceni izvor vitamina i minerala

Izuzetno dragocena, zelena salata prisutna je na našoj trpezi gotovo cele godine. Od brojnih sorti najzastupljenije su puterica i kristal salata. Dragocena je jer sadrži čak 95 odsto vode, vrlo malo kalorija, a hranljiva vrednost se sastoji u obilju minerala i vitamina. Od minerala najviše ima kalcijuma i gvožđa, kao i znatne količine magnezijuma, joda...

Page of 13
- 1 2 3 4 5
  6 7 8 9 10
  11 12 13
Next
Last